Langsung ke konten utama

Postingan

Menampilkan postingan dari 2019

Tekwan

Cara bikin: Udang/ ikan tenggiri 1/2 kilo, telor 1, garam 2,5 sdm, air 1 gelas 👉 blender. Setelah diblender, masukkan ke 1/2 kg sagu. Aduk rata. Trs pentol kecil2, masuk ke air mendidih yg sdh diberi sedikit minyak goreng. Setelah mengapung, angkat tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Kuahnya: bwg merah, bawang putih, ebi, lada, haluskan. Tumis,lalu beri air masukkan jamur kuping jg bengkuang yg sudah diiris(kalo ada). Tmbhkan garam, gula dikit. Cek rasa, lalu masukkan pentol tekwan.Terakhir masukkan irisan daun bwg, daun sop, bwg goreng. Done

Bola Bola Coklat

Hasil diajarin kk bikin bola2 coklat 😊 👉 biskuit roma kelapa dihancurin, tambahin susu kental manis cocopandan, aduk2. Tmbhin mentega, bulat2kan trs lumuri di meses 👌👦 . . . #bola2coklat #foodstyle #foodlover #eat #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Tahu Rambutan

Cara bikin : Tahu dihancurkan, tmbhkan garam, merica, bwg putih, terigu. Mie instan dihancurkan. Lalu bulat2kan adonan tahu, lumuri ke mie instan, lalu goreng #tahurambutan #tahurambutanisibakso #happycooking #foodstyle #foodlover #eat #masakannusantara  #masakanrumah #comfortfood #yummyfood #foodiegram #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Sambel Tempe Teri Kacang

Kepikiran enak kayaknya bikin sambel kering gini... Dulu waktu masih kuliah, pas mudik sering minta sangu ini. Minta dibuatin mama buat dibawa😁 (maklum anak kos) Cara bikin : tempe, kacang,teri digoreng dl sisihkan. Trs cabe keriting secukupnya aku blender, tumis sm irisan bawang merah.kasih gula merah dikit, perasan jeruk nipis, serai, gargul. Terakhir campur sm tempe teri kacang goreng td 👌 . . . #sambeltempeterikacang #happycooking #foodstyle #foodlover #eat #masakannusantara  #masakanrumah #comfortfood #yummyfood #foodiegram #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Pisang Goreng Milo

Cara bikin : Pisan kepok dipotong2. Tepung terigu campur tepung beras dan tepung tapioka + garam dan air secukupnya. Terakhir masukkan mentega leleh. Lumuri pisang ke afonan. Goreng. Terakhir taburi susu milo di pisang goreng. #pisanggorengmilo #happycooking #foodstyle #foodlover #eat #masakannusantara  #masakanrumah #comfortfood #yummyfood #foodiegram #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Pempek Adaan

Hasil searching resep adaan di ig... 👉 blender : daging ikan tenggiri 250gr, 2 siung bawang putih, 100ml santan, 2sdm (ceper) garam, gula seujung sendok, merica, telor 1. Trs tambahin sagu 150gr, irisan 1batang daun bawang dan irisan 5 siung bawang merah. Aduk2. Bentuk bulat2, dan goreng 👌 . . . #adaan #happycooking #foodstyle #foodlover #eat #masakannusantara  #masakanrumah #comfortfood #yummyfood #foodiegram #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Ayam Bakar

Ga tau kenapa tiba2 kk request ayam bakar... Mgkn di skul pernah ada menu ayam bakar enak... jd minta dibikinin pula 😊 Tp ini bunda sebisanya bikin ya nak 😘... Bumbunya tak blender : bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, serai, lengkuas, kemiri, sama daun jeruk. 👉 ungkep ayamnya pake bumbu + santan sampe keriiing pake teflon. Jadi lumayan kayak dibakar hasilnya.😬😬 . . . #ayambakar #happycooking #foodstyle #foodlover #eat #masakannusantara  #masakanrumah #comfortfood #yummyfood #foodiegram #cookingwithheart #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Ketan Duren

Seneng liat mukanya kk kl lg makan 😍 Ketan duren + ice cream duren 👌👌 👉 ketan direndem dulu sm air 1 jam trs br dimasak pake santan sedang + garem dikit ( aku masak pake magic com aja, cepett) Trs kuahnya : campur santan sm irisan gula merah dikit + gula putih dan duren. Masak sambil aduk2 sampe mendidih. Done Es krimnya beli hula hula durian 😋

Roll Pisang Mozarela

Ini cuma pisang kepok di roll bareng mozarela pake kulit lumpia (beli di supermarket). Goreng... Trs jadiii... 😁

Buah Elai

Udah setahun di sini, blm nyicipin buah ini... Buah elai, khasnya kalimantan... Kayak duren yah, warnanya kuning, manisnya ga terlalu kayak duren, jg baunya ga terlalu tajem kayak duren... Sukaa...

Santan Jantung Pisang

Haluskan bawang merah, putih, kunyit,jahe,lengkuas, cabe trs tumis kasih santan, masukin jantung pisang yg udah direbus dan dipotong2. Cek rasa done

Udang Bawang Putih Mozarela

Kupas udang, trs kasih garem jeruk nipis lada,bawang putih. Trs goreng pake tepung bumbu... Ini agak kecoklatan sih, kelamaan gorengnya...😌 terus tumis bawang putih cincang, masukin udang goreng td, air sedikitt, kasih daun bawang. Terakhir panasin mozarelanya, siram ke udang. Done

Mozarela Chicken Katsu Roll

Favoritenya kk eyza, berkali2 beli ga bosen2. 38ribu, pake gopay cash back 50% di go food festival mall Balikpapan Baru Enyaaak

Burgo

Kemarin nyobain bikin burgo. Tapi bagi aku ga berhasil hiks...ngukusnya itu lo gimana kok ya adonannya jd lengket di loyang🙈 alhasil tak dadar di teflon lgsg gulung. Kalo kk eyza sih, abis aja dimakan soalnya kuahnya emng berasa kuah burgo lah, not bad. Lain kali mau belajar bikinnya lagi ah, nyari gurunya dulu😁 . . Resep BAHAN: 500 gr tepung beras 3 sdm sagu Garam secukupnya 3 gelas air biasa 4 gelas air mendidih. CARA: campur semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata. Terakhir masukkan air mendidih,aduk rata lagi. dikukus seperti bikin dadar pake kukusan menggunakan loyang. BAHAN  KUAH: 1 liter santan sedang Ebi secukupnya 5 Butir Bawang merah 5 butir bawang putih Merica Ketumbar Jahe Lengkuas Kencur Daun salam Serai Garam Gula CARA: Semua Bumbu2  dihaluskan, tumis, masukkan serai, daun salam, masukkan santan. Aduk2 biar santan tdk pecah.cek rasa, done . . . #burgo #masakanrumah #foodiegram #belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking

Roti Maryam Kare Ayam

Roti Maryam Kare Ayam, 26k cash back 50% pake gopay 👌 Kayaknya lebih enak yg kare daging deh, tp udh terlanjur pesen yg ayam. Roti maryamnya jg lembut, karenya ga bgtu pedes 👍. Dijual jg roti maryamnya aja @6k (kalo kurang😋). Roti maryam isi coklat,keju, dll juga ada 😍 Tadi aku bungkus, bawa pulang ke rumah 😊 . . . #gofoodfestivalbalikpapan #loveeat #kulinerbalikpapan #bpnfoodies #mallbalikpapanbaru #hobimakan

Mantau Original Sapi Lada Hitam

Mantau original sapi lada hitam, 25k cash back 50% pake gopay 👌 Mantaunya lembuttt, enak. Kayak2 roti goreng gitu ya, tp lembut... Dicocol ke sapi lada hitam endesss😍 . . . #gofoodfestivalbalikpapan #loveeat #kulinerbalikpapan #bpnfoodies #mallbalikpapanbaru #hobimakan

Sambel Mentah

Bola Bola Ikan Tenggiri Santan Putih

Ini daging ikan tenggiri, dikasih daun bawang, daun sop, lada, bwg merah,bwg putih, telur, garam aduk2. trs dibola2in.... 🔜cemplung ke dlm santan putih mendidih. masak smpe ikannya mateng, tmbh garem dikit aja lg di kuahnya kl krg asin... udh itu aja, gampang kan😍

Mie Celor

Pindang Daging

Sop Telur Puyuh

Bumbunya sop biasa lah yaa... Bawang merah bawang putih dan lada. Digiling halus,Ditumis sampe harum masukin air. Setelah mendidih baru masuk wortel,kentang, next buncis, kol, jamur kuping, telor puyuh,daun sop daun bawang.Garem, cek rasa, Done😍

Udang Bawang Putih

udangnya digoreng bntar pake tepung bumbu gaess, trs ditumis pake bawang putih cincang,irisan cabe dan daun bawang. ringkesss...

Sambel Korek

Cara bikin👇 Cabe rawit merah giling kasar, tmbh gula garem, bwg merah putih yg udh digoreng, tomat dan perasan jeruk. goreng teri medan pake minyaknya sedikit aja, pas teri udh garing, lgsg masukin ke ulekan sambel td sm minyak2nya. Tmbh pete aduk2.done