Kemarin nyobain bikin burgo. Tapi bagi aku ga berhasil hiks...ngukusnya itu lo gimana kok ya adonannya jd lengket di loyang🙈 alhasil tak dadar di teflon lgsg gulung.
Kalo kk eyza sih, abis aja dimakan soalnya kuahnya emng berasa kuah burgo lah, not bad. Lain kali mau belajar bikinnya lagi ah, nyari gurunya dulu😁
.
.
Resep
BAHAN:
500 gr tepung beras
3 sdm sagu
Garam secukupnya
3 gelas air biasa
4 gelas air mendidih.
CARA:
campur semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata. Terakhir masukkan air mendidih,aduk rata lagi.
dikukus seperti bikin dadar pake kukusan menggunakan loyang.
BAHAN KUAH:
1 liter santan sedang
Ebi secukupnya
5 Butir Bawang merah
5 butir bawang putih
Merica
Ketumbar
Jahe
Lengkuas
Kencur
Daun salam
Serai
Garam
Gula
CARA:
Semua Bumbu2 dihaluskan, tumis, masukkan serai, daun salam, masukkan santan. Aduk2 biar santan tdk pecah.cek rasa, done
.
.
.
#burgo
#masakanrumah #foodiegram
#belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking
Kalo kk eyza sih, abis aja dimakan soalnya kuahnya emng berasa kuah burgo lah, not bad. Lain kali mau belajar bikinnya lagi ah, nyari gurunya dulu😁
.
.
Resep
BAHAN:
500 gr tepung beras
3 sdm sagu
Garam secukupnya
3 gelas air biasa
4 gelas air mendidih.
CARA:
campur semua bahan kecuali air mendidih, aduk rata. Terakhir masukkan air mendidih,aduk rata lagi.
dikukus seperti bikin dadar pake kukusan menggunakan loyang.
BAHAN KUAH:
1 liter santan sedang
Ebi secukupnya
5 Butir Bawang merah
5 butir bawang putih
Merica
Ketumbar
Jahe
Lengkuas
Kencur
Daun salam
Serai
Garam
Gula
CARA:
Semua Bumbu2 dihaluskan, tumis, masukkan serai, daun salam, masukkan santan. Aduk2 biar santan tdk pecah.cek rasa, done
.
.
.
#burgo
#masakanrumah #foodiegram
#belajarmasak #loveeat #homecooking #lovecooking
Komentar
Posting Komentar